Folgende Speisen bieten wir Ihnen an, diese können natürlich auch ohne Unterhaltungsprogramm bestellt werden.
Honigmet wird als Aperitiv zu den folgendenMenüs gereicht :
Menü der Reisenden
Honigmet
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Fein zur Labung Roggenbrot mit Kräuterquark
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Die Suppe aus der Tagesküche
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Knusprige Hähnchenkeulen
an Gartengemüse dazu Drillinge mit Schmand
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Schokoladiges Eis
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ab 15 Personen Preis p. P.: 18,50 Euro-Thaler
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Knappen Menü
Honigmet
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Gesäuertes Brot mit Griebenschmalz
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Suppe aus der Tagesküche
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Gepökelter Krustenbraten
Drillinge mit Schmand
Krautsalat
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Apfelküchlein mit Vanillesauce
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ab 15 Personen Preis p. P.: 22,50 Euro-Thaler
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Ritter Menü
Honigmet
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Gesäuertes Brot mit Griebenschmalz
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Spieße mit hausgebeiztem Lachs und gebratenem Wels
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Hühnersuppe mit Gemüse und Fleischeinlage
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Braten von der Hirschkeule mit Preiselbeersauce
an Wirsing und hausgemachten Spätzle
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Mittelalter Gouda vom Brett
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Baumobst
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ab 15 Personen Preis p. P.: 30,00 Euro-Thaler
Ihre Ausflugsreise – ein ritterliches Erlebnis!
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Grafen Menü
Honigmet
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Gesäuertes Brot mit Griebenschmalz
und Kräuterquark
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Marinierter Zander auf Dinkelkornblinis
an Dillsauce
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Suppe aus der Tagesküche
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„Ritterspieße“
Spieße mit Schweinefilet, Pute und Rind
mit Gemüsespießen dazu Drillinge mit Schmand
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Kaiserschmarrn mit Apfelkompott und Korinthen
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ab 15 Personen, Preis p. P.: 29,00 Euro-Thaler
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Ritteressen für Jedermann
Es ist uns eine Freude, Euch in edles Tuch zu kleiden
und zu reichen Gesottenes und Gebratenes, auf dass
es Euch munden möge.
Zu Eurer Erbauung sorgt Hanna von Westfalen
mit höfischen Sitten und Gebräuchen des Mittelalters,
Allerlei Kurzweyl und Schabernack.
Beginn 19:00 Uhr
TERMINE
- Samstag, 04. Mai 2019
- Samstag, 01. Juni 2019
- Samstag, 21. September 2019
- Samstag, 09. November 2019 (Martinsgans)
- Freitag, 13. Dezember 2019
- Samstag, 14. Dezember 2019
- Samstag 21. Dezember 2019
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Bei Teilnahme am Ritteressen „Jedermann“ reduziert
sich der Preis für Ihre Hotelzimmerbuchung um 15%
Um Reservierung wird gebeten!
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Ritteressen für Jedermann
Menü
zu o.g. Veranstaltungstagen
Met – Honigwein
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Gesäuertes Brot mit hausgemachtem Griebenschmalz
und Kräuterquark
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Reibekuchen mit hausgebeiztem Lachs
und Preiselbeersahnemeerrettich
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Kartoffelsuppe
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Spanferkelhaxe und Hähnchenbrust
Spieße mit frischem Gemüse, Kartoffelgratin
Kartoffeldrillinge mit Schmand
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Mittelalter Gouda vom Brett
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Baumobst
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Pro Manns- und Weibsbild bieten wir die Speisen
(inbegriffen das Spectaculum) für 42,50 Euro-Thaler feil.
Für Euren Trunk müsset Ihr gesondert berappen.
Um Reservierung wird gebeten!
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